2 Mayıs 2011 Pazartesi

ZEYTİN EZMELİ MİLFÖY ÇUBUKLARI

Geçen gün kahvaltıya gelen arkadaşlarım için yaptıgım bir tarifti.Kitaplarımın arasında elime geçen Enfes börekler adlı bir kitaptan denedim ve çok begendim.İserseniz peynirlisini muhammaralısını veya salçasını bile yapabilirsiniz.Milföy biz bayanlar için çok büyük kolaylık o yüzden dolabımda muhakkak bir paket bulundururum.İşte tarif:
ZEYTİNLİ MİLFÖY ÇUBUKLARI TARİFİ:
  • 6 adet milföy hamuru
  • 3 yemek kaşıgı zeytin ezmesi
  • 1 adet yumurta
Yumuşamış 1 adet milföy hamurunu tezgaha koyun ve üstüne zeytin ezmesi ve çırptıgınız yumurtadan sürün.Üstüne 2.Milföy hamurunuzu kapatın ve 1 parmak kalınlıgında uzunlamasına kesip iki ucundan tutun ve birbirinin tersi yönde burun.Bütün milföy hamurlarına aynı işlemi uygulayın.Yaglı kagıt serilmiş tepsiye dizin ve üstüne yumurta sarısı(veya çırptıgınız yumurtanın geri kalanını)sürün.Önceden 180C ısıtılmış fırında üstleri kızarıncaya kadar bekletin.Ve sıcak servis edin.
Afiyet olsun.

21 yorum:

Fransali Gelin dedi ki...

zeytinli herseye bayilirim, çunku zeytine asigimmmm, harika olmustur eminim hayal edebiliyorum :) Ellerine saglik canim

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık pratik ve le
ziz sevgiler.

Tümay Öztürk dedi ki...

WAAWW SÜPER!!!!!ELLERİNE SAĞLIK:)

Aycan dedi ki...

canım, çubuklar nefis görünüyor.Ellerine kollarına sağlık.

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM ÇITIR ÇITIR ÇOK LEZZETLİ GÖRÜNÜYORLAR..
SEVGİLERİMLE..

Fatma dedi ki...

ay ne güzel hem pratik hem lezzetli ellerine sağlık enfes görünüyor

Yemekçinin Mekanı/Nazlı dedi ki...

Bilgisayardan fırlayıverecekmiş gibi :) Çok güzel görünüyorlar. Ellerine sağlık.

ahter demir dedi ki...

Eylem hanımcım bunlar ne harika olmuş böyle sunumda çok güzel ilk misafirime yapıcam.

pelince dedi ki...

Kahvaltılık şahane olur,ellerine sağlık...

Noyumberry dedi ki...

valla canım çubuklar nefis görünüyor..hele bu saatte aparatif bi şey ararken..Eline sağlık çok pratik görünüyor..yarın pazara çıkınca marketten hemen milföy hamuru alınsın:):)
Sevgiyle kal..

Cafe Pepela dedi ki...

Eylem'ciğim uzun bir aradan sonra , gönülden merhaba..

Ellerine, yüreğine sağlık. Zeytinli çubuklar harika bir atıştırmalık. Ben de çok severim. Milföy; hakikaten müthiş bir nimet. Tatlıdan tuzluya, ziyadesi ile istifade edebiliyoruz. Libya'da pek bulunmuyordu lakin Türkmenistan'da vardır inşaAllah :)

Kucak dolusu sevgilerimi gönderiyorum.

Muhabbetle

Sema dedi ki...

eline sağlık canım çok değişik bir atıştırmalik olmuş sağlıla kal..

dido dedi ki...

ellerine sağlık canım

Öcal-Mutfak-Esra dedi ki...

hem kahvaltı, hemde 5 çayları için süper bir alternatif bu çubuklar.ellerinize sağlık,harika olmuşlar.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

çok güzeller:)
kesinlikle:)
bu tür krakerleri çok seviyorum bende:)
ellerinize sağlık:)

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

süper olmus ellerine saglik canim sevgiler...

bülbülünyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Sevgiyle kal.

Eya dedi ki...

Cok pratik bir o kadar da lezzetli bir görüntü...ellerinize saglik, sevgiler

zehra

Sanattryemek dedi ki...

gercekten harika gozukuyor,sanki hazir gibi ellerinize saglik
sevgiler

ARNAVUTcigeri dedi ki...

Gecenlerde bir arkadasim cok guzel bir tabak hediye getirdi bana. Ortasinda bardak gibi bir kasesi var, kenarina da kurdan saplanacak gibi delikler yapmislar, peynir ve zeytinleri kurdana takip koyabilmek icin. Ben de tam ortadaki bardaga koyacak farkli cubuk tarifi ariyordum buna denk geldim. Kesinlikle deneyecegim, tesekkurler.

Sevgiler,
Asuman

hilal hanım dedi ki...

kahvaltı için guzel bır alternatıf tesekkurler sevgiler