ÜZÜMLÜ VE CEVİZLİ KEK

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 su bardagı süt
• 1 su bardagı sıvıyag
• 3 su kardagı un
• 1-1,5 su bardagı toz şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 su bardagı kuş üzümü
• yarım su bardagı iri dövülmüş ceviz

Yumurta ve şekeri mikserle 5 dakika çırpın.Sıvıyagı ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.Sonra içine un,kabartma tozu,vanilyayı ekleyin ve çırpın.Pürüzsüz bir hamur elde edince üzümünü ve cevizi ekleyin.Yaglanmış kek kalıbına dökün.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.

Afiyet olsun.