10 Mart 2009 Salı

ÜZÜMLÜ VE CEVİZLİ KEK


Malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1 su bardagı süt
  • 1 su bardagı sıvıyag
  • 3 su kardagı un
  • 1-1,5 su bardagı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardagı kuş üzümü
  • yarım su bardagı iri dövülmüş ceviz
Yumurta ve şekeri mikserle 5 dakika çırpın.Sıvıyagı ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.Sonra içine un,kabartma tozu,vanilyayı ekleyin ve çırpın.Pürüzsüz bir hamur elde edince üzümünü ve cevizi ekleyin.Yaglanmış kek kalıbına dökün.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin.
Afiyet olsun.

4 yorum:

neslihan dedi ki...

canım ellerine sağlık.kek nefis görünüyor.sevgilerimle...

mahperi dedi ki...

Kek çok güzel olmuş.

cansudere dedi ki...

hımmm nefis görünüyor ellerine saglık...

Şenay dedi ki...

Eline sağlık canım herşey çok güzel sitemi ziyaret ettiğin için teşekkürler