Malzemeler:
- 1 lt süt
- 1 paket salep(10 gr.)
- 1 kahve kaşıgı patates nişastası
- 1,5 su bardagı toz şeker
- 2-3 parça damla sakızı
Tencereye salep,nişasta,şeker,dövülmüş damla sakızı konur.Yavaş yavaş süt katarak karıştıra karıştıra pişirilir.Ocaktan indirildikten sonra ara sıra karıştırılarak sogutulur ve bir kaç dakika çırpılır.Buz kalıplarına boşaltılıp buzlukta ara sıra karıştırılarak dondurulur.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder