balık sonrası tatlı tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
balık sonrası tatlı tarifi etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

10 Aralık 2010 Cuma

SICAK TAHİN HELVASI TATLISI

Balıkdan sonra insanın canı hep tatlı şeyler çeker ya işte böyle bir zamanda yani balık sefası sonrasında yaptım sıcak helva tatlısını.Aslında tadını çok merak ediyordum.Amasraya gezmeye gidip balık yedikten sonra bize tatlı olarak getirmek istemişlerdi bu tatlıyı ama biz kibarca redetmiştik.Nedenini bilmiyorum.Belki de alışık olmadıgız bir tatlı oldugu için paramız boşa gitmesin diye düşünmüşüzdür.Ya da biz baklavalara alışıgız bu tat bizi kesmez diye düşünmüşüzdür.Neyse sonun da yaptım ve tadına baktık.Açıkçasını söylemek gerekirse o kadar çok şekerliydi ki bizi yordu.Bu kadar şekerli birşey normal şeker ihitiyacınızdan bile fazla bence.Neyse yine de yedik.Fena degil di diyeyim.Soguduktan sonraki tadı bence sıcakken ki tadından daha iyiydi.Benim gibi merak edenler ve denemek isteyenler için işte tarif:
SICAK TAHİN HELVASI TATLISI MALZEMELERİ:
  • 300 gr kadar sade Tahin helvası
  • 1 çay bardagı kadar süt(kıvam inceltmek için galiba)
  • bir miktar limon suyu
Bütün malzemeleri blenderdan geçiriyoruz(aslında el ile ezmek gerekiyormuş bütün malzemeleri ama benim gözüm almadı açıkçası).Küçük güveç kaplarına(yada fırına dayanıklı başka küçük kaplarda olabilir)malzemeden paylaştırıyoruz.Güveç kapları agzına kadar dolu olmayacak çünkü fırında inanılmaz kabarıp taşabiliyor.Önceden 200C ısıtılmış fırında 5-6 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun.