24 Kasım 2015 Salı

TEK LOKMALIK HEM DE ÇİKOLATALI BİR TARİFE NE DERSİNİZ?

 Truff bizim evin en sevilen tek lokmalık tatlısıdır.Ayrıca bende yaparken çok keyif alıyorum.Hem yapımı pratik hem yemesi zevkli.Üstelik az malzeme ile harika bir tat ortaya çıkıyor.Yumuşacık dokusu ile gönülleri fethediyor.Mesela kocamın hem miğdesini hem kalbini yeniden fethediyorum ben truff yaptığım zamanlarda.
 Şöyle şık bir sunum da hazırladığınızda herkes hazır olduğunu düşünüyor.Yani biz bu truffu çok seviyoruz ya siz?

ÇİKOLATALI TRUFF TARİFİ:

MALZEMELER:

  • 1 paket kakaolu kek
  • 1 paket krema
  • 40 gr sütlü çikolata
  • 40 gr.bitter çikolata
  • hindistan cevizi,susam,kako,fıstık ve ceviz(dışını bulayıp güzel bir görüntü elde etmek için)

YAPILIŞI:

  1. Kremayı tencereye dökün ve kaynama noktasına gelince içine çikolataları ekleyerek,çikolatalar eriyene kadar karıştırın ve altını kapatıp ılınmaya bırakın.
  2. Derince bir kapta keki elinizle ufalayın.Üzerine kremalı çikolata karışımını dökün ve elinizle yoğurun.
  3. Karışımın üzerini örtüp buzdolabında 2-3 saat bekletin.
  4. Sonra çıkarıp elinizle yuvarlayın ve bunları istediğiniz dış malzemesine bulayıp servis edin.
  5. Afiyet olsun.

1 yorum:

Özgen dedi ki...

Kolay ve çok lezzetliler gerçekten sevgiler