17 Ekim 2011 Pazartesi

SARIMSAKLI PİRZOLA

 Bir süredir efe'nin okula alışma olayı ile ilgili oldugum için bir türlü tarif ekleyemedim ve sizleride ziyaret edemedim.Bu süreç zorlu ve yorucu ge.ecek gibi.Ama ben zaten biliyordum ve hazırlıklı oldugumu zannediyordum ama maalesef degilmişim.Oglum uyumlu bir çocuk olmasına ragmen okula alışmakta bu kadar zorlanacagını zannetmiyordum.Aslında arkadaş edinme konusunda baya iyiydi ama okulda ısrarla arkadaş edinmiyor bu da bir çeşit tepki galiba.Ama olsun ben azimliyim sabırla alışmasını bekleyecegim.Çocuklar malum azıcık açık bir nokta bulsun hemen üstüne gidip dediklerini yaptırıyorlar.Henüz ilk haftadayız ilerleyen haftalar neler getirecek bakalım bize.
SARIMSAKLI PİRZOLA TARİFİ:
  • 6 adet kuzu pirzola(her kişiye 2 adet düşüyor)
  • 1 çay kaşıgı kekik
  • 1 çay kaşıgı pul biber
  • tuz
  • 7-8 adet sarımsak
  • 1 yemek kaşıgı tereyag
Pirzolanın arkalarına ve önlerine kekik ve pulbiber serpiştirelim.Tuzunu pişmeye yakın atalım ki etler sertleşmesin. Yanmaz tavamıza tereyagını alıp eritelim eriyen yagın üstüne pirzolalarımızı elim ile dizelim.Ve yanlarına soydugumuz sarımsakları ekleyelim ve ilk önce yüksek ateşte sonra kısık ateşte pişmeye bırakalım.Arada pirzolaların diger taraflarını çevirelim.Bu arada patates püresi hazırlayıp pişen pirzolalarımızı üstüne koyarak servis edelim.
Afiyet olsun.

25 yorum:

Unknown dedi ki...

Canım ellerine sağlık enfes olmuş mutlu haftalar sevgiler.

kalpkurabiye dedi ki...

mutlu haftalar dilerimm,
çok leziz bir başlangıç oldu bu haftaya:)
ellerinize sağlık..
sevgiler..

Limon çiçekleri dedi ki...

Alışır Eylemciğim merak etme.Birde bakmışınki bu durumları ilerde gülerek anacaksınız:))Pirzolalarda aç aç hiç seyredilmiyor yani:)Ellerine sağlık pek enfes görünüyor..

zeymurancafe dedi ki...

canım umarım oğlun kolayca alışır ve yenı arkadaşlıklar edınır Allah yardımcın olsun pirzolaya gelince offf diyorum bu ne lezzet bu ne iştah kabartan bir goruntü et fazla sevmem ama canım nasıl çekti ellerine sağlık gel ben sana kadayıfta yaparım ne ıstersen onu da hazırlarım:)

Nehir Butik Pasta dedi ki...

Eylemcim Efe çok tatlı bir çocuk daha 1 hafta oldu alışır tabi
sen merak etme,benim kızım ilk başlarda sorun yaşadı ama şimdi alıştı:))
nefis bir yemek hazırlamışsın ellerine sağlık
Efe okula iyice alışsın bizde birlikte vakit geçirme fırstı buluruz benim telefonum blogda var haberleşiriz
öpüyorum seni ve tatlı Efeyi

Aycan dedi ki...

Pirzolalar nefis görünüyor canım.Ellerine sağlık.Uzanıp alasım geldi o kadar yani.

papatya dedi ki...

Eylem'cim ellerine saglik..
Umarim oglusunla ilgili bu kucuk sorunlari cabucak atlatirsiniz.

Guzel bir hafta gecirmen dilegiyle.

TALA (BIRAKTIĞIM İZLER) dedi ki...

Halimi görseydin keşke. Şöyle bir yutkundum. Çok güzel gözüküyor pirzolalar.

Oğlun konusunda Allah yardımcın olsun. Ama alışır. Bizim 3 yaşındaki ufaklık bile alıştı.

*kelebekana*-* dedi ki...

bir ayda anca alışıyor çocuklar ..tarifinde çok iştah açıcı ..

Unknown dedi ki...

Canım ben kendimden biliyorum,öyle zor alışmıştım kii okula,annem haftalarca kapıda beklemişti..
Bir süre sonrada tuvalete diye sınıftan çıkıp eve kaçmaya başlamıştım.
En sonunda öğretmenimim yakınlığı ve bana ilgisiyle okula alışabildim..
Dün gibi hatırlıyorum o korkuyu..

Oğlun için çok zor bir süreç ama eninde sonunda geçicek ve okuldan gelmek bile istemeyecek..:)))

Bu arada pirzola beni bitirdi.
Ellerine sağlık.

Güloanne mutfakta dedi ki...

Eylemciğim ellerine sağlık.Efe yede başarılar diliyorum

bırtutamkekik dedi ki...

dünn bu pirzolalardan dooya doya yememe rağğmennn,yine canımm çektii:))
ellerine sağlık eylemcim:)
umut paşaya kolaylıklar diliyorum...
alışmıştır o bence ama,anneciğine naz yapıyordur belki biraz...
sevgilerimle...

özlem dedi ki...

canım ellerine sağlık eminim muhteşem olmuştur. afiyet şifa olsun.

susamcorekotuFeriha dedi ki...

sarımsak etin lezzetini artırıyor efe de çabucak alışır bir bakmışsın yıl sonu geliverir:)))

LeylaK dedi ki...

bol baharatlı nefis.yanında patates püresi olmazsa olmaz zaten :) ellerine sağlık Eylem...

Kahve Dükkanı'ndan sevgiler..

mandalincikmazi dedi ki...

Hımmmmm
mis kokulu olmuş kekik ve sarımsağın uyumu lezzeti malum hele ki tereyağıyla bütünleşince lezzet tavan yapmıştır :))
Ellerine sağlık......

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canımm..enfes..enfes:)))

Unknown dedi ki...

Zamanla herşey yoluna girer inşAllah canım..
Pirzolalar harika,enfes ötesi ellerine sağlık..
Mutlu haftalar diliyorum...

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
ellerine sağlık. Nefis görünüyor.
Kuzucuk zorlanmış ama genelde çocuklar böyledir. Anneciklerinden evlerinden ayrılmak zor gelir. Kısa zamanda alışacağından eminim. Sonra da eve gelmek istemeyecek. Okulda ki arkadaşlarını ve oyunlarını çok sevecek. Birazcık sabır.
Sevgiyle kal.

Hayatın Tatları dedi ki...

muffinlerde pirzolada nefis. olsada yesek dedirttin şekerim. ellerine sağlık

pembe kekik dedi ki...

Zamanla alışacak tabii ki.Eminim çok da sevecek okulu.Bu arada yemeğin nefis olmuş ellerine sağlık.

lezzetli tatlar dedi ki...

allah yardımcın olsun okula alışmayan cocuk zor olur hele ilk okul 1 de...tarifin enfes istah açıçı ellerine sağlık

LEZZETİKRAM dedi ki...

Eylemcim görüntü muhteşem ellerine sağlık :) seneyede bizim alıştırma turlarımız olacak :)

Armina dedi ki...

Çok leziz görünüyor ellerine sağlık.

Adsız dedi ki...

merhaba canim pirzola tarifi coook guzel bende denedim ve gercekten coook begendim ellerine saglik ...
http://www.gozbebegi.wordpress.com