7 Haziran 2010 Pazartesi

SÜTLÜ ve MAYASIZ POĞAÇA

Hepinize iyi bir hafta geçirmenizi diliyorum arkadaşlar.Pazar kahvaltılarımızın baştacı olan poğaçayı hep mayalı yapıyordum ve bir degişiklik yapmak istedim.Aslında bu degişiklik zorunluluktan yaşandı.Evde yogurt olmadıgı için sütle denemeye karar verdim.Ve sonuç bence gerçekten memnun ediciydi.Denedim ve gördüm.İşte tarif:
SÜTLÜ POĞAÇA MALZEMELERİ:
  • 100 gr. margarin
  • 1 çay bardagından az eksik süt
  • 1 çay bardagı sıvıyag
  • 1 yumurta(akı içine sarısı dışına)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2,5-3 su bardagı un
  • tuz
İÇİ İÇİN:
  • peynir veya lor
  • maydanoz
  • ben azda kaşar rendesi koydum
İlk önce margarinimizi eritelim ve ılınmaya bırakalım.Unu derin bir kaba alalım ve ortasını açalım.İçine ılınmış margarini,sıvıyagı,sütü,yumurta akını,kabartma tozunu ve tuzunu ekleyip hamuru yoguralım.Hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar koparıp elinizde açalım ve peynir ve maydanoz karışımıdan içine koyup agzını kapatalım.Üzerlerine az sıvıyagla karıştırılmış yumurta sarısını sürelim ve önceden 180C ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirelim.
Afiyet olsun.

28 yorum:

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Eylemcim eline sağlık sabah kahvaltısında çay ile süper olur.İzmirden sevgiler...

Damak Tadı dedi ki...

Bende dün yaptım 3-4 çeşit tatlım..Senin yaptıkların da çok nefis görünüyorlar,ellerine sağlık..

Siten çok hoş olmuş canım,çok beğendim..Bu halini iyi günlerde,güzel tariflerinde kullanırsın inş.


Öpüyorum çok..

Fuat Gencal dedi ki...

Çok muhteşem görünüyor. Ellerinize sağlık.

Saygılar.

mandalincikmazi dedi ki...

Hımmm
pazar sabahı mis gibi poğaca kokusu ve ailecek kahvaltı daha ne olsun bir de boğacalar senin elinden olunca nefissssss eminim haftanın tüm stres ve yorgununu almıştır bu güzel poğacalar.
Ellerine sağlık canım afiyetler olsun.....

ANNEMİNELİ dedi ki...

Canım çekim çok hoş,lezzetininde nefis olduğuna eminim.Ellerine sağlık,Sevgilerrr.Öptüm.....

Birsel ve İrem dedi ki...

Nefis görünüyor, eline sağlık. Yoğurt yerine süt kullanmak güzel fikir, aklımda bulunsun.
Sevgiler...

gülcan dedi ki...

merhaba canım poğaçaların güzel görünüyor ellerine sağlık.Sablonun çok güzel olmuş onun içinde ellerine sağlık.bende beklerim.Boludan kucak dolusu sevgiler

Unknown dedi ki...

Canım şablonun enfes bayıldım.Poğaça
larda öyle ellerine sağlık öpüyorum.

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

BLOGUN YENİ HALİ ÇOK GÜZEL OLMUŞ GÜLE GÜLE KULLAN.:)

POÇALAR NEFİS GÖRÜNÜYOR..KAHVALTISA SÜPER OLUR:))

ELLERİNE SAĞLIK SEVGİLER

Esma İzgialp Tanglay dedi ki...

Poğaçaların pek güzel görünüyor Eylemciğim.Ellerine sağlık...

papatya dedi ki...

Ellerine saglik nefis gorunuyorlar.Bu arada blogun cok cici olmus..

Sevgiler..

çeşnici Handan dedi ki...

Sabah kahvaltısında çayla ne güzel yenir. Ellerine sağlık.

3prenses dedi ki...

harika görünüyor.herzamanki gibi.ellerine sağlık.

susamcorekotuFeriha dedi ki...

poğaçalar nefis duruyor resimde mükemmel:) şifa olsun

susamcorekotuFeriha dedi ki...

poğaçalar nefis duruyor resimde mükemmel:) şifa olsun

Zehra Gürgen dedi ki...

Bazen bana maya dokunuyor o zaman bende kabartma tozunu tercih ediyorum.Çokta güzel oluyor dediğin gibi
ellerine sağlık

Stil Direktoru dedi ki...

Kuzum senin fotolar her gün daha da güzel oluyor ellerine sağlık

Pembe Tatlar dedi ki...

Çok değişikmiş canım yaa mutlaka denemeliyim elelrine sağlık...

saniyesultan dedi ki...

resmini göremedim ama güzel olduğuna eminim....

Doyumluk.... dedi ki...

Eline sağlık.Çok güzel olmuş.

yeşim dedi ki...

en sevdiğim lezzettir poğaça..nefis görünüyor eylemcim.eline yüreğine sağlık...sizlere şifa olsun...sevgiler..

Sevtap dedi ki...

Görüntü muhteşem kocişkom görsün kesin aşkım banada yap der :)

MAYRI dedi ki...

Merhaba Eylem hanım
Poğaça tarifinizi bugün uyguladım.
Ağızda dağılan nefis poğaçalar oldu.

İlk defa böyle güzel sonuç veren bir tarife rastladım. Paylaşımınız için teşekkürler.

Mahsuru yoksa tarifinizi e-mail olarak arkadaşlarıma göndereceğim.
Sevgiler
<:))

Unknown dedi ki...

sevgili mayrı begendigine sevindim.mail olarak tabiiki gönderebilirsin.

Adsız dedi ki...

merhaba yoğurtsuz poaça ararken buldum sitenizi poaçayı yaptım suan fırında basit bir tarif ellerinize sağlık

Adsız dedi ki...

Aylardır maya olmadığı için poğaca yiyemiyordum.Bu tarifi görünce çok mutlu oldum.Yaptım ve yedim çok güzel oluyomuştu.

Adsız dedi ki...

eşimle birlikte patlıcan soslu ve peynirlisini yaptık,acaip lezzetli :))

Unknown dedi ki...

poğaça tarifler iniz çok lezzetli ellerinize sağlık