6 Ocak 2010 Çarşamba

KAKAOLU KEK

Bir kek tarifiyle karşınızdayım.Tadı damağınızda kalacak ve bu yumaşıklıgı nasıl elde edebilmişim diyeceginiz türden bir kek kakaolu kek tarifim.Bu tarifi softbowl kek etkinligine göndermek istiyorum.Ve işte tarif:
Kakaolu Kek Malzemeleri:

  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardagı elenmiş Sinangil kakaolu kek unu(veya normal un)
  • 1,5 su bardagı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 tepeleme yemek kaşıgı kakao
  • 1 su bardagı sıcak su
  • yarım su bardagından az eksik sıvıyag
Sıcak suyun üstüne kakaoyu ve vanilyayı elekten geçirerek ekliyoruz.Ve iyice karıştırıp oda sıcaklıgına gelene kadar bekliyoruz.Ayrı bir yerde derince bir kaba şekeri,unu ve kabartma tozunu elekten geçirerek koyuyoruz.Üstüne sıvıyagı ekliyoruz.Daha sonra sogumuş kakaolu karışımın dörtte birini unlu karışıma ekleyip mikser yardımıyla karıştırıyoruz.Geri kalan kakaolu karışıma yumurtaları ekleyerek çatal yardımıyla hafifçe karışana kadar çırpıyoruz.Yumurtalı kakaolu karışımı,unlu karışım içine üç seferde ekliyoruz ve her ekledigimiz de mikserin yüksek devirinde karışıma yedirene kadar karıştırıyoruz.Ve yaglanmış kek kalıbına dökerek önceden 180C ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
Afiyet olsun.

36 yorum:

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Görüntü nefis, ellerinize sağlık. Yarışmada başarılar.

soft bowl dedi ki...

CANIM TARİFİN YAYINDA BAŞARILAR SEVGİLER

orgucuoyuncakcınine dedi ki...

CANIM HARİKA GÖZÜKÜYOR HEMEN BU GECE YAPACAĞIM MALZEMELER HAZIR BAKTIM MUTFAĞA ŞİMDİ.SAYENDE ÖĞLE GÜZELLİKLER ÖĞRENİP GENÇLERE HAVA ATIYORUM SAĞ OL.

Fast food kültürüne inat tabakta lezzetler... dedi ki...

Görünümü güzel olmuş ellerine sağlık.
Sevgiler...

tub@ dedi ki...

Canım ellerine sağlık resim çok hoş görünüyor zaten, eminim tadı da bi o kadar güzeldir, sevgiler

ARZU dedi ki...

NE GÜZEL OLMUŞ. ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM...

derya dedi ki...

Canım benim harika görünüyor kekin ellerine sağlık.Sunumda süper öpüyo
rum...

Küçük Sofra dedi ki...

Ellerine sağlık canım... Sade olan şeyleri pek sevmiyorum bu kakaolu kekte tam benlikmiş ... :)

fatma dedi ki...

canım ıslak kek hariç hiç bir keki yapamıyorum bunu mutlaka deniyecem ellerine saglık süper olmuş

SADECE YEMEK dedi ki...

Canım ellerine sağlık harika görünüyor.Başarılar arkadasım....

fikriye dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM TARİFİ ÇOK İLGİNÇ İLK DEFA DUYDUM mutlaka denicem sevgilerimle

Seda Yazıcı dedi ki...

eylemcim ,ne kadar romantik bir havası var kekin ,çok hoşuma gitti cnm ellerine sağlık
sevgiler

Seda Yazıcı dedi ki...

eylemcim ,ne kadar romantik bir havası var kekin ,çok hoşuma gitti cnm ellerine sağlık
sevgiler

*kelebek*** dedi ki...

çok nefisss bir görüntü ...

paşakızı mutfakta dedi ki...

Canım ellerine sağlık..Hımm bayılırım kakaolu keke ellerine sağlık..

şehnaz dedi ki...

canım ellerine sağlık ne kadarda güzel görünüyor...bol şanslar..

GÜLSÜM dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR....

SerpiL dedi ki...

ımmmm sunum çok şık ama

Zehra Gürgen dedi ki...

Ellerine sağlık canım, çok güzel görünüyor kek...

sevgiler

cansudere dedi ki...

harika olmuş nefis görünüyor canım.

Pembe Tatlar dedi ki...

canım ellerine aağlık sunum süğer olmuş bol şans...

zeynebinsofrası dedi ki...

Ne güzel görüntü bu böyle.Kalıbının şekli çok hoş çiçek gibi. bugünlerde çikolatalı pasta ve kakaolu kek tariflerini görünce dayanamıyorum.sırf hepsini kendim yerim diye yapmıyorum.Etkinlikte başarılar diliyorum.ellerine sağlık...

sevimlimutfak dedi ki...

Bu kadar şık bir kekin tadıda güzeldir eminim. Ellerine sağlık. Sevgiler...

Betül dedi ki...

Eylemcim ellerine saglik harika görünüyor..
Yarismada basarilar diliyorum sana..
Bu arada mutlu seneler :))

karabidikim dedi ki...

çok leziz duruyo ellerine sağlık yarışmada başarılar canım

CANDAN TARİFLER dedi ki...

IMMM ELLERİNE SAĞLIK ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR EYLEMCİM VE BAŞARILAR...

Mahperi dedi ki...

Görüntü şahane ellerine sağlık.

ilknur dedi ki...

Görüntü mükemmel.Eminim tadıda öyledir.En kısa zamanda denemem lazım..
Ellerine sağlık...

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ dedi ki...

afiyet şeker olsun nice senelere mucx

SerpiL dedi ki...

ödüllendirildin bloguma gelirmisin

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

ÖDÜLÜN VAR BENDE...
ELLERİNE SAĞLIK...ÇOK GÜZEL OLMUŞ...

defneylebirlikte dedi ki...

tek kelime ile müthiş olmuş.tebrikler...

kizilciksurubu dedi ki...

Harika bir kek olmus, ellerine saglik canim. Sevgiler.

Ceyda'nın Bahçesi dedi ki...

çok nefis olmuş,yemede yanında yat cinsinden.ellerine sağlık hımmmm

ANALI KIZLI HER TELDEN dedi ki...

süper olmuş canım ellerine sağlık bu arada ben yokken bloguma bıraktığın yorumlar için çok teşekkür ederim :)

SELİ (SELDA) dedi ki...

HARİKA OLDU ,DENEDİM ,SANADA TEŞEKKÜRE GELDİM.TARİF İÇİN TEŞEKKÜRLER VE YENİDEN YAPMAK İSTİYORUM EN KISA ZAMANDA.GÖRÜŞMEK ÜZERE