11 Ağustos 2009 Salı

PATATES SALATASI


İki gün önce Burcu(görümcem)buradaydı.Efe'yi görmeye gelmiş.Bir mutlu olduk ki anlatamam.Hele Efe daha da mutlu oldu halası onu görmeye geldigi için.Sürekli oyun oynadılar,dans ettiler.....Yani anlayacagınız çok tatlıydılar.Aynı zaman içinde ev görmeye gelen arkadaşlarımız oldu.Pasta,börek....yaptık ama bizim de canımız degişik birleyler istedi.O yüzden patates salatası yapmaya karar verdik.Uzun zaman olmuştu patates salatası yemeyeli.İnanırmısınız nasıl yapıldıgını bile unutmuşuz.İnternete baktık,Kayınvalidemi aradık sonunda ortak bir patates salatası tarifi yaptık.Tadını çok özlemişiz.Aslında hepiniz biliyordur ama ben yine de yazayım yeterli miktarda patates soyulup küçük dograndıktan sonra haşlanır.Ve suyu süzülür.İçine yeşil sogan,maydanoz küçük dogranarak konur.Kuru sogan yarım ay şeklinde dogranır ve az tuz ilavesi ile ovulup patatese eklenir.Üstüne de tuz,kırmızı toz biber,limon suyu ve zeytinyagı eklenerek karıştırılır.

Afiyet olsun.

10 yorum:

aleyna dedi ki...

canım en sevdiğim salatadır.bol limonlu.ben içine köride katıyorum.çok yakışıyor.sevgiler

fatma dedi ki...

bende çok severim marulda koyarım çok güzel olur seninkide süper olmuş ellerine saglık

pelince dedi ki...

İki haftada bir bende yaparım.Soğuk soğuk çok severim yemesini..
Ellerine sağlık..

Sevgiler.

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım en sevdiğim salata:))
İki kaşık aldım:)
Ellerine sağlık

Esra'nın Mutfağı dedi ki...

Ben patates salatası hastasıyım ama evde kimse sevmiyor. Pek yapmıyorlar nerdeyse biz de unuttuk nasıl yapıldığını. En kısa zamanda yapıcam.

havvanur dedi ki...

salatan nefis revaniyide gördüm ne kadar süslü olmuş eylemcimm afiyetler olsun

tubanıntarifleri dedi ki...

Patates salatasına bayılırım ve sık yaparım.ellerine sağlık.sevgiler.

Unknown dedi ki...

HARİKA BİR SALATA ATRİFİ BİZİM EVDE YAZ KIŞ YAPILIR TÜKETİLİR VE BEN ÇOK SEVERİM.. ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM.. SEVGİLER...

Esra dedi ki...

Dediğiniz gibi diğer tarifleri yapmaktan klasik olan patates salatasını unttuk.Eellerinize sağlık.

Adsız dedi ki...

Bende severim patates salatasını hafif oluyor. ellerinize sağlık.