6 Temmuz 2009 Pazartesi

ZEYTİN SALATASI

Bu sıcak yaz günlerinde İnsanın canı hiçbirşey istemiyor degil mi?Daha hafif yiyeceklere sıgınıyoruz.Bence iyi de yapıyoruz.Hem saglıklı hem hafif oluyor.İşte benim böyle ruh halinde oldugum bir günde yaptıgım salata.
Malzemeler:

1 kase dogranmış yeşil zeytin(ben hazır aldım)
2 dal yeşil sogan
varsa taze nane,maydanoz
zeytinyagı
1 tatlı kaşıgı biber salçası
2 diş sarımsak
bir miktar nar ekşisi veya limon suyu
tuz ve kekik


Maydanoz,yeşil sogan ve nane ince olarak dogranır.Yeşil zeytin bir kaba alınıp üstüne yeşillikler ilave edilir.Ayrı bir yerde salça,nar ekşisi,baharatlar ve zeytinyagı karıştırılıp yeşil zeytinin üstüne dökülür.
Afiyet olsun.

18 yorum:

yasamladans dedi ki...

valla süper fikir..canım çekti :))ellerine sağlık...

funda dedi ki...

iki aydır dolapta duran küçük konserve dilimlenmiş yeşil zeytin duruyor daha bu sabah dedim kendi kendime onu ne şelikde değerlendirsem diye şimdi salataymış baksana eve gidince o da salata olsun bari :))

Mahperi dedi ki...

İyi fikir. Sıcak havalarda iyi olur. Ellerine sağlık

neslihan dedi ki...

Eylemciğim ellerine sağlık,harika bir fikir.çok leziz olmuş salatan.sevgilerimle...

gullesu dedi ki...

ellerine sağlık canım gerçekten çok leziz gözüküyor

pembe tatlar dedi ki...

Hiç denemedim ama zeytini çok severim mutlaka deneyeceğim canım ellerine sağlık...

cansudere dedi ki...

zeytin salatasını cok severim bizim yörede kırılmış zeytinın çekirdeginı cıkartarak yaparlar cok degişik bir lezzet olur sevgiler...

ALEYNA dedi ki...

eylemcim eline sağlık.süper bir fikir.bende zeytin canavarıyım

cicibici bişeyler dedi ki...

Daha ne olsun!zeytine bayılırım,salata muhteşem birşey olmuş,ellerine sağlık canım,sevgiler.

papatya dedi ki...

Bu arada nerde oyle guzelim bizim zeytinimiz sagol canim paylastigin icin yemis gibi oldum.Kenyadan sevgilerle...

Eda dedi ki...

Eylemcim renginden mi, fresh liğinden mi neden bilmem takıldım kaldım resme, bu kadar mı güzel bir görüntü olur..
ellerine sağlık, doğramaya üşenirim ben de hazır alıcam :))
sevgiler kocaman

EbrUgur & Fatih dedi ki...

Dün aksam Pizzanin yanina yaptim bu salatani... cok lezzetliydi. Ellerine saglik.

pelin'ce dedi ki...

Renk uyumu bile şahane gözüküyor,hem de çok hafif.Ellerine sağlık..

Sevgiler...

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ÇOK LEZİZ GÖRÜNÜYOR .. SALATANIN HERÇEŞİDİNİ ÇOK SEVİYORUM.. ELLERİNE SAĞLIK CANIM...

Zeynep dedi ki...

canım eylem,
hakikaten bu havalarda hafif şeyler yiyip bol sıvı tüketmek lazım...çok sıcak çook:)
salata da nefis görünüyor canım,
ellerine sağlık
sendromlumu ve seni öpüyorummmm:)

TAZE NANE dedi ki...

ÇOK LEZİZ ÇOKDA GÜZEL GÖRÜNÜYOR.
ELLERİNİZE SAĞLIK.
SEVGİLER.

volvox dedi ki...

Bu sıcak havalarda çok iyi gider.

modern rapunzel dedi ki...

zeytinin her çeşidine bayılırım. farklı bir zeytin salatası için http://www.tuzvebiber.com/ShowRecipient.aspx?RecipientID=1958 adresine bakabilirsiniz. bu arada www.tuzvebiber.com adresine ücretsiz üye olup tariflerinizi yayınlayarak Money Puan kazanma şansı elde edebilirsiniz. sevgiler...