7 Temmuz 2009 Salı

MEYVELİ PARFE

Parfe yapımını açıkçası daha önce hiç denememiştim.Tadı nasıl olur acaba diye de hep şüpheyle yaklaşmıştım bu soguk tatlı veya diger bir deyişle dondurmaya.O yüzden tek kişilik kalıplarda yaptım.Ama blog arkadaşlarımın çogu bu sıcak yaz günlerinde parfe tarifi yazınca bende bir deneyeyim dedim.İçine evde ne varsa koydum ve dondurdum.Bizimkiler çok sevdiler.Daha önce hiç yemedikleri bir çeşit oldugu için bayıldılar hatta.Daha önce denemedigim için pişman oldum o yüzden.Tarif çok basit.
Malzemeler:

  • 1 paket krem şanti(sade)

  • 1 su bardagı soguk süt

  • şeftali

  • ceviz

  • muz

  • kiraz

  • bebe bisküvi
Krem şanti soguk sütle karıştırılarak mikserle çırpılır.Elle agza gelecek şekilde parçalanan bisküviler eklenir.Ceviz,şeftali ve muz küçük dogranır ve krem şantiye eklenip karıştırılır.Sterç film serilmiş dondurma kaselerinin altına kirazların çekirdekleri çıkarılarak döşenir üstüne de krem şantili karışım eklenip buzlukta bekletilir.Yemeden bir süre önce dışarı çıkartılıp az ılındıktan sonra kalıptan ayrılır ve streç film çıkarılır.
Afiyet olsun.

27 yorum:

Mahperi dedi ki...

Çok pratik bir tarif. Bende hiç denemedim. Bu sıcak havalarda iyi olur. Bende yapim bari. Ellerine sağlık

neslihan dedi ki...

canım harika görünüyor,fotoğrafa bakarken bile serinliyor insan:-)elerine sağlık.sevgilerimle...

birdutmasali dedi ki...

afiyet olsun,
elinize sağlık..
sevgiler.

Birsel ve İrem dedi ki...

Merhaba. Parfen nefis görünüyor, ellerine sağlık. Uzun süredir yapmamıştım, özlemişim. Sevgiler.

armina dedi ki...

Pratik ve enfes bir tatlı, ellerine sağlık canım.

gullesu dedi ki...

ellerine sağlık tam bana göre:))

*kelebek* dedi ki...

oh ohhh soğuk soğuk .. oğluşunda bayılır eminim ...birde ben yapayım oğluma ..kendim yemiyorum ..birazçık rejimdeyimde ..;))

Muhterem'le Afiyetle dedi ki...

Sevgili Eylem,
Ellerine sağlık, parfe nefis görünüyor.
İçindeki meyveler mis gibi bir tat ve koku vermiştir.

pembe tatlar dedi ki...

parfeler benim kurtarıcım özelliklede yaz ayları için vazgeçilmezim ellerine sağlık canım...

Damak Tadı dedi ki...

Yaz aylarının en güzel tatlısı bence..Ellerine sağlık canım..


Sevgiler..

Yıldız dedi ki...

Ben de daha önce hiç parfe yapmadık ik fırsatta deniyeceğim nefis görünüyor ellerine sağlık arkadaşım...
İzmir'den kocaman sevgilerimi gönderiyorum........

cansudere dedi ki...

harika bir görüntü sevgiler...

aysemmutfakta dedi ki...

ellerine sağlık bu sıcak yaz gününde gerçekten çok iyi geliyor.

CANDAN TARİFLER dedi ki...

PARFEYİ ÇOK AMA ÇOK SEVERİM.YAZ GÜNLERİ İÇİN HARİKA BİR TATLI HEM HAFİF HEM PRATİK HEMDE MEYVELERLE ZENGİNLEŞTİRİLMİŞ VE BİR OKADARDA SAĞLIKLI...
ELLERİNE SAĞLIK CANIM...

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

BENDE YENİ DENEYENLERDENİM ÇOK GÜZEL OLUYORMUŞ ELLERİNE SAĞLIK
SEVGİLER

Arzu dedi ki...

Ellerine sağlık eylem'cim. Nefis görünüyor. Sevgiler...

derya dedi ki...

Canımmm nasıl özlemişim sizleri parfe süper ellerine sağlık kocaman
öpüyorum...

cicibici bişeyler dedi ki...

Süper birşey!kremşantiyi bu şekilde daha çok seviyorum,meyve şantinin tadını hafifletiyor.ellerine sağlık canım,sevgiler.

Tijen dedi ki...

Gerçekten ne kadar basittir parfe yapmak. Eskiden ben de yapardım ya epeydir mutfağıma girmemiş.

GÖNÜLDEN ELE dedi ki...

Nefis görünüyor.
Ellerine sağlık.

lemaninignesinden dedi ki...

bak şimdi benıde heveslendırdın yarın yaparım artık

fikriye dedi ki...

ellerine sağlık canım bende hiç denemedim ama en kısa zamanda yapıcam hatta bu akşam senin tarifinle teşekkürler sevgilerimle

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

bende uzun zaman oldu yapmayalı,çok severim,yanlız ben çikkolatalı bisküvili yapıyorum..seninkide enfes gözüküyor.ellerine sağlık cnm..süpersinn:))

ayliz dedi ki...

bende hiç denemedim ama en kısa zamanda denemek istiyorum hem çok basit hemde çok lezzetli görünüyor

gülay dedi ki...

ellerine sağlık..tam bu sıcaklarla uygun dondurma tadında...
sevgilerimle..

beyaz mendil dedi ki...

Tam bir yaz pastası,ellerine sağlık hayatım.

deafmute dedi ki...

Eylem, sitene girmeyeli epey degisiklik olmus bakıyorum etrafta..
O kadar parfe yaptım bir türlü fotoğraflamak fırsatı bulamadım, bu sıcak yaz günlerinde en ideal tatlı olsa gerek parfe, ellerine sağlık.