29 Mayıs 2009 Cuma

NİŞASTALI MANTAR KURABİYE

Bu kurabiyeleri arkadaşım oglunun dogum günü partisi için yapmıştı.Tadına bayıldım ve fotograflayıp sizlerle paylaşmak istedim.Nişastalı kurabiye hani agızda dagılan kurabiye çeşitleri vardır ya işte öyle güzel.Ben en kısa zamanda deneyecegim.
Malzemeler:

  • 500 gr. mısır nişastası

  • 2 adet yumurta

  • 1 paket margarin(oda sıcaklıgında olacak)

  • 1 paket kabartma tozu

  • 4 yemek kaşığı un

  • 1 su bardağı toz şeker
Bütün malzemeleri yogurma kabına alıp iyice özleşene kadar yoguruyoruz.Ve hamurun üstünü örterek 1 saat kadar dinlendiriyoruz.Fırın tepsisini yaglıyoruz.Hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar kopararak elimizle şekil verip tepsiye diziyoruz.Evde gazoz kapagınız varsa kapagı ilk önce kakaoya batırıp kurabiyelerin üstüne hafif bastırıyoruz.Şekil vermek için.Gazoz kapagınız yoksa ucu tırtıklı herhangi bir şeyi de kullanabilirsiniz.Önceden ısıtılmış 180C fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.Fırında çok kaşırsa sert olur.Benim fırınım erken pişirdigi için bana az bir süre yetiyor.
Afiyet olsun.

21 yorum:

mahperi dedi ki...

Çok güzel görünüyor bende uzun zamandır yapmıyorum. Aklıma getirdin şimdi.

Kendimce dedi ki...

süper görünüyor arkadaşının ellerine sağlık

gullesu dedi ki...

cok güzel görünüyor gerçekten...

ŞANSLI dedi ki...

Çok güzel görünüyor.
Eline sağlık.
Gazoz kapağı iyi fikir.
Sevgiler

pembe tatlar dedi ki...

Hımm bayılırım....
Arkadaşının ellerine sağlık...
Tabi yayınlayıp bizimle paylaştığın için tşkr ediyorum canım:))
Hayırlı cumalar....

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

Eylemcim gerçekten süper, rengi ne kadar güzel bembeyaz, sanırım nişastadan. Denemeli bunu.

defneylebirlikte dedi ki...

sen çok beğendiysen denemek şart.ellerine sağlık canım.

Mert'im dedi ki...

Bende çok severim bu kurabiyeyi ama kapağı biraz daha fazla bastırırsan hakikattende mantarın sapı gibi oluyor kapaktan çıkan bölüm. ( Ne saçma anlattım ya iyiki yemek bloğum yok :) )

CANDAN TARİFLER dedi ki...

CANIM ELLERİNE SAĞLIK..GÜZEL BİR HAFTA SONU GEÇİRMEN DİLEĞİYLE SEVGİLER...

analı kızlı her telden dedi ki...

offff ya bu kadar güzel mi olur valla mükemmel resmen lezzetinden çatlamış ağızda hemen dağılacakmış hissi yandırıyor buradan ellerine sağlık canım

cinar dedi ki...

hmm biliyorum ben bu kurabiyeyi. ben hiç yapmadım ama arkadaşlar sağolsunlar epeyce yedim :) hakikaten çok lezzetli. iyi aklıma geldi bak. akşama yapayım en iyisi :)
sevgiler.

armina dedi ki...

Ben de denemiştim, çok güzel bir kurabiye. Ellerine sağlık canım.

TAZE NANE dedi ki...

Ne güzel bir kurabiye bana yolla o güzel tabağı.
Sevgiler.
Canım diken ucu yapmazmısın bana demişsin yapmam mı hiç.

Seda dedi ki...

Eylemcim çok sevdiğim bir kurabiye çok sık yapardım öncede birde üzerine çikolataya bulardım hıımmm kısa zamanda yapmalı:)))sevgiler...

hanife dedi ki...

çok güzel görünüyor eline sağlık mutlu hafta sonları

beyaz mendil dedi ki...

Ufffffffff,harika görünüyor,ellerin dert görmesin hayatım.Sevgiler

cicibici bişeyler dedi ki...

Süper!kurabiyelere bayılırım,görüntü çok çekici!ellerine sağlık canım,sevgiler.

Damak Tadı dedi ki...

Arkadaşının oğluna güzel yaşlar diliyor Eylem'ciğim..Kurabiyelerde çok nefis görünüyorlar..Arkadaşının ellerine sağlık,sizlerede afiyetler olsun..



Kocaman sevgilerle..

reyyan dedi ki...

gerçekten çok lezzetli bir kurabiye daha önce gezmeye gittiğimde ikram etmişlerdi orda yemiştim.. ağızda dağılıyor. yapanların eline sağlık
sevgiler...

ebruakin dedi ki...

Selamlar Eylem'cim,
Bugün bu kurabiyeleri denedim ve çok beğendim. Arkadaşının ellerine sağlık.
Eğer senin için bir mahsuru yoksa arşivimde bulunması için linkini vererek bloğuma eklemek isterim.
Tarif için teşekkürler.
Görüşmek üzere.
Sevgiler...

hamamtası dedi ki...

harika tatlı seyler varyaa
ü