9 Nisan 2009 Perşembe

TAVUK SALATA

Malzemeler:
  • 3 bardak küçük kesilmiş tavuk eti(beyaz kısmı ve haşlanmış olacak)
  • 1 katı pişmiş yumurta
  • 1/2 su bardagı salatalık turşusu
  • yarım kilo mantar(Az soteleyin)
  • 1 yemek kaşıgı mayonez
  • 1 yemek kaşıgı yogurt
  • 2 diş dövülmüş sarmısak
  • tuz,karabiber,maydanoz
Ezilmiş sarmısak,yogurt ve mayonez karıştırılır.Az sotelenmiş mantar ve kalan bütün malzemler bu karışıma eklenir.Haşlanmış tavugun üzerine bu karışım dökülerek servis yapılır.
Afiyet olsun.

3 yorum:

lemaninignesinden dedi ki...

çok farklı bi lezzet olmuştur eminim ellerıne saglık sandviç çoçuklar bayılıyo zaten

*Mutfaktaki Deli* dedi ki...

çok sağlıklı bir yemek. bu tabağa salata demek haksızlık olur, başlıbaşına bir yemek bu benim için...
ellerine sağlık:)

derya dedi ki...

Canımmm çok şık bir salata ellerine
sağlık süpersin sevgiler...