Mücver benim en sevdiğim kabak yemeğidir.Yanına bir de çay demlediniz mi harika olur.İşte benim tarifim:
- 3-4 kabak
- 3 yemek kaşığı un
- yarım demet taze soğan
- yarım demet maydanoz
- yarım demet dereotu(ben kullanmadım)
- 2 yemek kaşıgı süt
- 2 adet yumurta
- biraz peynir
- 1 paket kabartma tozu
- tuz,karabiber,kırmızıbiber
- sıvıyağ(kızartmak için)
Afiyet olsun.
17 yorum:
hımhım yine çok sevdiğim bir lezzet sunmuşun eylemciğim ellerine sağlık canım...
Ah nasıl canım istedi.....
Sevgiler.
bizde kabak deyince mücver aklageliyor... aynı tariften yapıyormuşuuz...hemşeriiiim ..
eylemcim ellerine sağlık çok severim yanında yoğurtlu semizotu salatası olduğunda dahada bir seviyorum.
ama kabartma tozunu bilmiyordum demekki benimkilerde böyle kabarık olacak sağol
bayılırım mücvere..ellerine sağlık :) yorumunun cevabını bloğumda yazdım canım..inşallah yardımcı olabilmişimdir :)
Hımm biri mücver dedi kabak dedi:))
Çok severim canım..
Gel görki evdekiler sevmiyor..Kırk yılda bir türlüye koyunca bile seçiyorlar..
Şöyle kabağı yuvarlak doğrayacan musakkasını yapacan..Oyyy.
Ama kabağı yemeyenler mücveri yaparken tavadan düşeni yiyor..Bir bakıyorum tabak boş:))))
Eline sağlık canım ben kendi payımı aldım hemen..
canım benim çoksk yapmadığım ama çok sevdiğim bir yemek hııımmm yanınada bol yoğurt yemede yanında yat yani ellerine sağlık
nefis görünüyor canım,
bende bayılıyorum mücvere:))
ellerine kollarına sağlık
çok öptümmmm
bayılırım valla
bu kadar güzel bir mücver gördüğümü hatırlamıyorum.harikasın vallahi.ellerine sağlık canım..
BAyılırım mücvere.
Ellerine sağlık,Eylem'ciğim.Çok güzel görünüyor.Sevgilerimle
Eylemciğim bende bir emanetin var canım bloguma uğrayıp alırsan sevinirim:))
ah canım ellerine sağlık, ben de dün yaptım benzerini ama fırında tart kalıbında yapıyorum ben az yağlı olsun diye
oda çok güzel oluyo, ama yağda yapılanın tadini vermiyo tabi:))
Nefis gorunuyor, ellerine saglik.
ellerine sağlık canım,mücver harika olmuş.afiyet olsun.sevgilerimle...
daha önce hiç yapmadım.ve dün ilk defa kabak aldım yapmak için.birazdan da mücver tarifi arayacaktım isabet oldu..senin tarifi uygularım artık...inşallah becerebilirim..bu arada ellerine sağlık..nefis gözüküyor..
Yorum Gönder