14 Haziran 2010 Pazartesi

CEVİZLİ KURABİYE


Hala dogum günü menüsünde olan tarifleri yayınlayamadıgımı farkettim.Ve bugün tatlı yiyelim de günlerimiz hep tatlı geçsin diye arkadaşımın cevizli kurabiye tarifini sizlere vermek istedim.Ben dogum günlerini oldum olası hep sevmişimdir çeşit çeşit tatlılar,pastalar,börekler....gerçi kim sevmez ki dogum günlerini.Yaşlanmayı saymazsak tabii ki.Neyse İşte cevizli kurabiye tarifi:
BOL CEVİZLİ KURABİYE MALZEMELERİ:
  • 250 Gr.margarin(oda sıcaklıgında olacak)
  • 1 kahve fincanı pudra şekeri
  • 10 kahve fincanı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • bol miktarda ceviz(Çok küçük kırmayın dişe gelir şekilde olsun)
  • 1 paket vanilya(ya da arkadaşım bana degişik bir yöntem daha söyledi vanilya koymadan kurabiyelerin ortasına 1'er adet karanfil batırınca daha da güzel oluyormuş.Yerken karanfil çıkarılıyor tabii ki.)
  • üstüne serpmek için bol miktarda pudra şekeri
Derin bir kaba bütün malzemeleri alıyoruz ve iyice özdeşleşene kadar yoguruyoruz.Ve hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar kopararak elimizde yuvarlıyoruz ve yaglanmış veya yaglı kagıt serilmiş tepsiye diziyoruz.Eger dedigim gibi vanilya eklemeden kurabiyelerin ortasına karanfil kayarak yapmak istiyorsanız ortalarına 1'er adet karanfil batırıyorsunuz.Ve önceden 180C ısıtılmış fırında pişiriyorsunuz.Çok kurutmadan.Fırından çıkardıktan sonra ilk sıcagını atınca üstlerine bol pudra şekeri serpiyoruz.
Afiyet olsun. 

15 yorum:

deniz dedi ki...

EN KISA ZAMNDA DENİYCEN ELLERİNE SAĞLIK...

Birsel ve İrem dedi ki...

Çok hoş bir tarif, ellerine sağlık. İçinde iri ceviz olan kurabiye ve kelere bayılırım. Afiyetler olsun.
Sevgiler.

Saglıklımutfak dedi ki...

Eylemcim eline sağlık canım nefis duruyorlar.

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık kurabiyeler süper görünüyor sevgiler...

ümmühan dedi ki...

Ellerine sağlık kurabiyenin her türlüsü kabulumdur :)

Fuat Gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok muhteşem bir görüntü ne kadar iştah açıcı

Saygılar.

F İ L İ Z dedi ki...

ellerine sağlık süper olmuş

çeşnici Handan dedi ki...

Çok güzel görünüyorlar. Çayın yanında ne güzel yenir. Ellerine sağlık.

ebru dedi ki...

Eylemcim kurabiyeler harika görünüyor. Ellerine sağlık bir tanem.

NEŞELİ GÜNLER dedi ki...

HEMŞERİM ELLERİNE SAĞLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR..
DOĞUM GÜNLERİNİ KİM SEVMEZ:))BEN SÜPRİZ DOĞUM GÜNÜ HAZIRLAMAYA BAYILIRIM İNSANLARIN O MUTLULUĞUNU YAŞAMAK BENİ ÇOK MUTLU EDİYOR..
SEVGİLER

ESRADAN dedi ki...

ELLERİNİZE SAĞLIK ARKADAŞIMM.
Silgi kullanmadan resim çizme sanatına hayat denilmektedir.Johnchristian

kizilciksurubu dedi ki...

Harika görünüyorlar, ellerine saglik canim.

Damak Tadı dedi ki...

Çok nefis görünüoylar Eylem'ciğim,ellerine sağlık şekerim..

Adsız dedi ki...

yumurtası yokmu kurabiyenin...denemek istiyorum

eylem ceylan dedi ki...

merhaba bu kurabiyeyi arkadaşım yapmıştı.ondan aldıgım taifte yumurta yoktu.aradım ve yumurta koymadıgını söyledi.