4 Mayıs 2009 Pazartesi

SULTAN LOKUMU VE ŞEHRİYE ÇORBASI


Güzel arkadaşım pembetatlar ın tarifi bu.Ben evde sade krem şanti olmadığı için kakaolu krem şanti kullandım.Ve ek olarak içine ceviz ve tarçın karışımını ekleyip öyle yuvarladım.Çok güzel oldu.Biz yemesine doyamadık.O yüzden bir daha yapacağım.Eğer tam tarifi istiyorsanız;
SULTAN LOKUMU MALZEMELERİ:

  • 3 su bardağı süt

  • 7 çorba kaşığı irmik

  • 7 çorba kaşığı tozşeker

  • 1 paket krem şanti(toz olanlardan)

  • İçi için:ceviz ve tarçın karışımı

  • Üstü için:hindistan cevizi

  • Şekeri,sütü ve irmiği tencereye alıp koyulaşana kadar pişiriyoruz.Sonra soğutuyoruz.Soğuyunca krem şantiyi ekleyip elimizle iyice karıştırıyoruz.Küçük parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp ortalarına ceviz,tarçın karışımından koyuyoruz ve iyice yuvarlıyoruz.Üstüne hindistan cevizi serpip buzdolabında 2 saat bekletiyoruz.
  • Afiyet olsun.


17 yorum:

analı kızlı her telden dedi ki...

ben pastorize sütle yaptım canım bu arada sultan lokumundanda ben yapacağım görüntüsü bile cezbediyor insanı ellerine sağlık

ilknur dedi ki...

Ellerine sağlık.Yine neler yapmışsın.Afiyet olsun...

mutfaktaki zaman dedi ki...

ellerinize saglik sehriye corbasini bende cok siklikla yaparim harika gorunuyor
banada beklerim sevgiler

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

canım eline sağlık...bu sultan lokumu gerçeken lezzetli oluyor.tabii şehriye çorbasını da ayrıca severim.hatta çocukken en sevdiğim çorbaydı..sevgiler canım.güzel günler...

CANDAN TARİFLER dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK CANIM NEFİS GÖRÜNÜYOR HELEKİ ŞEHRİYE ÇORBASI UZUN ZAMANDIR YAPMIYORDUM İNAN ÇOK CANIM ÇEKTİ...

derya dedi ki...

Canımmmm ellerine sağlık çok leziz
ler mutlu haftalar,öpüyorum...

neslihan dedi ki...

Eylem'ciğim ellerine sağlık.lokum ve çorba harika.afiyetler olsun canım.sevgilerimle...

mahperi dedi ki...

Seni mimliyorum.

aysema dedi ki...

Çok güzel görünüyorlar. Ellerine sağlık. Ekrandan bir tane almak istedim, vermedi! Biraz cimrilik mi var ne?

cansudere dedi ki...

EKKERİNE SAGLIK SEVGİLER.........

pembe tatlar dedi ki...

Canım çok tşkr ediyorum tarifimi denediğin için...
Ellerine sağlık çorbada lokumda nefis gözüküyor...
Bende senin tavuğuna bayıldım sitemdede yayınladım yağda kızarmasına rağmen çok hafif oldu canım..

gullesu dedi ki...

ellerine sağlık her yemeğin gibi harika gözüküyorlar.

beyaz mendil dedi ki...

Lokum da,çorba da harika görünüyor.Ellerine sağlık hayatım.Sevgiler

Arzu dedi ki...

Güaydın Eylem'cim. Ellerine sağlık. Çorba da lokumda harika görünüyor. Bu arada seni MİM'ledim. istersen cevaplayabilirsin

Keskinli,Ikizlerinannesi dedi ki...

canim corbanin üstüne de lokum iyi gider ellerine saglik sevgiler

akasyakokusu dedi ki...

Eylem'cim nefis görünüyor mamaların..Önce çorba üstüne tatlı ne güzel gider değilmi.
çorbayı ben sadece şehriyeyi kavuruyorum az salçayla sulandırıp kırmızı yada yeşil biber yada başka sebzede koyuyorum şehriyenin kokusu daha hoş oluyor dimi.
sultan lokumunada bonbon şekeri lolilop şekeri gibi falan isimler takıyorum..eline sağlık canım..

ORGUKNIT dedi ki...

Yeni kız kardeşimi ziyarete geldim.
Merhabalar canım seni izlemeye aldım bile.Tariflerine de detaylı bakacağım şimdi.Ellerine sağlık.Her zaman görüşmek üzere.Sevgilerimi yolluyorum.