18 Şubat 2009 Çarşamba

ÇOCUKLARIMIZA ÇORBA(MERCİMEKLİ KEREVİZ YEMEGİ)

MERCİMEKLİ KEREVİZ YEMEGİ
Malzemeler:

  1. 2 yemek kaşıgı kırmızı mercimek

  2. 1 patates

  3. 1 tatlı kaşıgı sogan

  4. 1 kereviz kökü

  5. 1 havuç

  6. 1 yemek kaşıgı zeytinyagı

  7. 300 ml sıcak su

  8. tuz(1 yaşından büyük çocuklar için deniz tuzu)

Küçük dogranmış sogan,havuç ve kereviz zeytinyagında kavrulur.Mercimek eklenir,patates ve sıcak su eklenir.Kaynayınca altı kısılıp 20 dakika pişirilir.İnmeden Önce tuz eklenir.
Not:Kerevizin Faydaları:Sinir yorgunlugunu giderdigi,iştah açtıgı,agız kokusunu giderdigi,öksürügü kestigi,kanı temizledigi,sarılıgı giderdigi,sivilceleri azalttıgı,gaz söktürdügü,böbrek kum ve taşlarını düşürdügü,mideyi kuvvetlendirdigi,agrıları giderdigi,cilde tazelik ve parlaklık verdigi,unutkanlıga iyi geldigi,anne sütünü arttırdıgı klinik araştırmalarda tespit edilmiştir.
Afiyet olsun.

4 yorum:

meleginmarifetleri dedi ki...

Eylem ellerine sağlık canım nefis bir yemek ama kereviz sevenler için ben pişmişini yiyemem de:(
Sevgiler.

OZAY dedi ki...

Eylemcigim ellerine saglık canım.Kucak dolusu sevgiler..

eviminnuru dedi ki...

ellerinize sağlık

cicibici bişeyler dedi ki...

ellerine sağlık,güzel bir tarif,kerevizin ne çok faydası varmış bilmiyordum,paylaşım için teşekkürler.