YEŞİL ÇAYLI ICE TEA DENEMİŞ MİYDİNİZ?

ICE TEA NASIL YAPILIR?
YEŞİL ÇAYLI ICE TEA
ICE TEA TARİFİ
Soğuk bir içecek mi canınız çekti?Gerçeğine yakın bir içecek mi olsun istiyorsunuz?Buyurun o zaman size bir ıce tea tarifi.Hem de yeşil çaylı. Yalnız yeşil çaylı olduğunu aldanıp kilolarımızdan kurtuluruz zannetmeyin.Kurtulamazsınız çünkü içinde şeker var.Belki şekeri çıkarıp tatlandırıcı ile denerseniz içiniz rahat eder.Ama tatlandırıcılar konusunda ben biraz çekimserim.Gerçi kayınvalidem yıllardır kullanıyor ama ben yinede çok sağlıklı olduğunu düşünmüyorum.En iyisi şekerden uzak durmak.Ben yıllardır İçtiğim hiçbir içeceğe şeker koymam ve tam anlamıyla lezzetine varırım.Ama limonata veya ıce tea gibi içeceklere şeker girmeyince olamıyor maalesef.Ama şeker yerine bir alternatif bal veya pekmez olabilir fakat bu seferde gerçek tadı yakalayamayabiliriz.Siz en iyisi mi boşverin ve tam tarifle yapın derim.
YEŞİL ÇAYLI ICE TEA TARİFİ:

• 7 yemek kaşığı toz şeker
• 2 tatlı kaşığı yeşil çay
• 2 limonun kağunun rendesi ve suyu
• 1 litre soğuk su(buzdolabından çıkmış)
• 1 bardak kaynar su
• bir kaç yaprak taze nane(ben evde nane olmadığı için nane kullanmadım sadece fotoğrafda görsel açıdan güzel çıksın diye maydanoz ekledim içine)

Yeşil çayı 1 su bardağı kaynar su ile 5 dakika demliyoruz.Ve sürahinin içine süzüyoruz.Sonra şekeri ekleyip şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.Üzerine limon kabuğu rendesini ve suyunu ekleyip tekrar karıştırıyoruz.Ice tea püf noktası gerçek ıce tea lezzetini elde etmek için yeşil çayı bir anda soğutmamız gerekiyor.Bunun için Buzdolabından çıkardığımız soğuk suyu da yeşil çayın üzerine döküyoruz.Ve karıştırıyoruz.Üzerine nane yaprakları atıp 2 saat buzdolabında bekletiyoruz.Servis etmeden önce süzüp tekrar karıştırıyoruz ve bardaklara koyup üzerine buz ekliyoruz.Simit eşliğinde afiyetle içiyoruz.
not:kaynakhakaynasi.com