Malzemeler:
1 yemek kaşığı tereyağ
1 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı domates salçası
kuru nane,tuz
kaşar rendesi(çorbanın üstüne)
3 su bardağı kaynar su
Tencereye yağları alıp eritelim.Eriyince unu koyup pembeleştirelim.Sonra domates salçasını ve naneyi ekleyelim.Salça ve unun iyice birbirine karışmasını sağlayalım.Ateşten alıp karıştırmaya devam edelim. Karıştırırken biraz kaynar su ilave edelim.Ve ezelim.Kalan suyu da azar azar ilave ederek karıştıralım.Çorba kıvamına gelince 5 dakika daha ocağın üstüne koyalım.Unlar topak olduysa blender'la karıştıralım.Servis yaparken üstüne kaşar rendesi koyalım.
Afiyet olsun.
22 yorum:
ağilece vaz geçilmez çorbamızdır ko
kusu taaa buralara geldi .sevgiyle kal...**kelebek**
oooh mis miss
Canım mis gibi. Ne kadar güzel görünüyor.
Eylemciğim ellerine sağlık.sevgilerimle...
Bir tas corba bende istiyorum.. ;) medinem
mis bi kase verseneya kıss eylemm:))eline saglık arkadaşım
Ellerine sağlık nanelide nr güzel olur :) sevgiyle kal...
Mis gibi gerçekten. Ellerine sağlık...
Çorba nefis görünüyor, ben peynirin hiçbir çeşidini yemem ama kaşar da çok yakışmış. Ben bu çorbayı çok yaparım lezzeti sanki tarhanyı andırıyor diye çok seiyorum hem de pratik. ama ben naneyi üzerine yakıyorum, bir dahakine sizin gibi baştan ilave edicem. Bir de ilk suyu sıcak değil de soğuk su ilav edilirse topaklanma olmuyor bunu da deneye deneye çözdüm aklınızda bulunsun :) Ellerinize sağlık.
Artık yaz geldi bol bol yapıp yeriz inşallah.
Çok nefis görünüyor.
Eline sağlık.
Sevgiler
bayılırım bu çorbaya valla canım çekti sevgiler....
EYLEMCİM HER ZAMANKİ GİBİ SÜPER YAPMIŞSIN. ELLERİNE SAĞLIK CANIM.
ellerine sağlık görüntü muhteşem helede içerisine nane giriyorsa çok leziz görünüyor canım ...
Fena üsütmüsüm, süper giderdi su an sicak sicak :))
domates corbasının bende ilginç bir anısı var onu hatırlatın.. ellerine sağlık:)
ellerine sağlık büyüklerin tecrübelerine kulak vermek gerek .işte süper bir çorba sevgiler
ben de severek yapar ve yerim..ellerine sağlık :)
ellerine saglik - ailece cok severiz bu corbayi... senin e-mail adresini bana gönderebilirmisin? Sana birsey sormak istiyorumda ;) sevgiler...
Havalar ısındığından çorba çekmiyor canım ama dolmaya hayır demem bak!
çorba vazgeçilmezimdir eylem ciğim,eline sağlık,bende kahvaltıya beklerim,sevgiler...oğluşunu öpüyorum...
Sıcacık bir çorba bence bütün ana yemeklere tatlıya bedeldir..Eline sağlık canım önce çorba sonrasıda dolma alıyorum hemen...
Çok nefis görünüyor gerçekten. Yazın ılık kışın sıcak içmeli. Yarım bardak süt koymanızı tavsiye edeim öylede çok hoş oluyor
hülya
Yorum Gönder