9 Nisan 2009 Perşembe

TAVUK SALATA

Malzemeler:
  • 3 bardak küçük kesilmiş tavuk eti(beyaz kısmı ve haşlanmış olacak)
  • 1 katı pişmiş yumurta
  • 1/2 su bardagı salatalık turşusu
  • yarım kilo mantar(Az soteleyin)
  • 1 yemek kaşıgı mayonez
  • 1 yemek kaşıgı yogurt
  • 2 diş dövülmüş sarmısak
  • tuz,karabiber,maydanoz
Ezilmiş sarmısak,yogurt ve mayonez karıştırılır.Az sotelenmiş mantar ve kalan bütün malzemler bu karışıma eklenir.Haşlanmış tavugun üzerine bu karışım dökülerek servis yapılır.
Afiyet olsun.

3 yorum:

LEMAN dedi ki...

çok farklı bi lezzet olmuştur eminim ellerıne saglık sandviç çoçuklar bayılıyo zaten

Esra'nın Mutfağı dedi ki...

çok sağlıklı bir yemek. bu tabağa salata demek haksızlık olur, başlıbaşına bir yemek bu benim için...
ellerine sağlık:)

Unknown dedi ki...

Canımmm çok şık bir salata ellerine
sağlık süpersin sevgiler...