29 Mayıs 2009 Cuma

NİŞASTALI MANTAR KURABİYE

Bu kurabiyeleri arkadaşım oglunun dogum günü partisi için yapmıştı.Tadına bayıldım ve fotograflayıp sizlerle paylaşmak istedim.Nişastalı kurabiye hani agızda dagılan kurabiye çeşitleri vardır ya işte öyle güzel.Ben en kısa zamanda deneyecegim.
Malzemeler:

  • 500 gr. mısır nişastası

  • 2 adet yumurta

  • 1 paket margarin(oda sıcaklıgında olacak)

  • 1 paket kabartma tozu

  • 4 yemek kaşığı un

  • 1 su bardağı toz şeker
Bütün malzemeleri yogurma kabına alıp iyice özleşene kadar yoguruyoruz.Ve hamurun üstünü örterek 1 saat kadar dinlendiriyoruz.Fırın tepsisini yaglıyoruz.Hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar kopararak elimizle şekil verip tepsiye diziyoruz.Evde gazoz kapagınız varsa kapagı ilk önce kakaoya batırıp kurabiyelerin üstüne hafif bastırıyoruz.Şekil vermek için.Gazoz kapagınız yoksa ucu tırtıklı herhangi bir şeyi de kullanabilirsiniz.Önceden ısıtılmış 180C fırında 15-20 dakika pişiriyoruz.Fırında çok kaşırsa sert olur.Benim fırınım erken pişirdigi için bana az bir süre yetiyor.
Afiyet olsun.

21 yorum:

  1. Çok güzel görünüyor bende uzun zamandır yapmıyorum. Aklıma getirdin şimdi.

    YanıtlaSil
  2. süper görünüyor arkadaşının ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  3. cok güzel görünüyor gerçekten...

    YanıtlaSil
  4. Çok güzel görünüyor.
    Eline sağlık.
    Gazoz kapağı iyi fikir.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Hımm bayılırım....
    Arkadaşının ellerine sağlık...
    Tabi yayınlayıp bizimle paylaştığın için tşkr ediyorum canım:))
    Hayırlı cumalar....

    YanıtlaSil
  6. Eylemcim gerçekten süper, rengi ne kadar güzel bembeyaz, sanırım nişastadan. Denemeli bunu.

    YanıtlaSil
  7. sen çok beğendiysen denemek şart.ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  8. Bende çok severim bu kurabiyeyi ama kapağı biraz daha fazla bastırırsan hakikattende mantarın sapı gibi oluyor kapaktan çıkan bölüm. ( Ne saçma anlattım ya iyiki yemek bloğum yok :) )

    YanıtlaSil
  9. CANIM ELLERİNE SAĞLIK..GÜZEL BİR HAFTA SONU GEÇİRMEN DİLEĞİYLE SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  10. offff ya bu kadar güzel mi olur valla mükemmel resmen lezzetinden çatlamış ağızda hemen dağılacakmış hissi yandırıyor buradan ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
  11. hmm biliyorum ben bu kurabiyeyi. ben hiç yapmadım ama arkadaşlar sağolsunlar epeyce yedim :) hakikaten çok lezzetli. iyi aklıma geldi bak. akşama yapayım en iyisi :)
    sevgiler.

    YanıtlaSil
  12. Ben de denemiştim, çok güzel bir kurabiye. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  13. Ne güzel bir kurabiye bana yolla o güzel tabağı.
    Sevgiler.
    Canım diken ucu yapmazmısın bana demişsin yapmam mı hiç.

    YanıtlaSil
  14. Eylemcim çok sevdiğim bir kurabiye çok sık yapardım öncede birde üzerine çikolataya bulardım hıımmm kısa zamanda yapmalı:)))sevgiler...

    YanıtlaSil
  15. çok güzel görünüyor eline sağlık mutlu hafta sonları

    YanıtlaSil
  16. Ufffffffff,harika görünüyor,ellerin dert görmesin hayatım.Sevgiler

    YanıtlaSil
  17. Süper!kurabiyelere bayılırım,görüntü çok çekici!ellerine sağlık canım,sevgiler.

    YanıtlaSil
  18. Arkadaşının oğluna güzel yaşlar diliyor Eylem'ciğim..Kurabiyelerde çok nefis görünüyorlar..Arkadaşının ellerine sağlık,sizlerede afiyetler olsun..



    Kocaman sevgilerle..

    YanıtlaSil
  19. gerçekten çok lezzetli bir kurabiye daha önce gezmeye gittiğimde ikram etmişlerdi orda yemiştim.. ağızda dağılıyor. yapanların eline sağlık
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  20. Selamlar Eylem'cim,
    Bugün bu kurabiyeleri denedim ve çok beğendim. Arkadaşının ellerine sağlık.
    Eğer senin için bir mahsuru yoksa arşivimde bulunması için linkini vererek bloğuma eklemek isterim.
    Tarif için teşekkürler.
    Görüşmek üzere.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  21. harika tatlı seyler varyaa
    ü

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz sefalar getirdiniz dünyama.