9 Ağustos 2011 Salı

KREMALI DOMATES ÇORBASI

İftar yemeklerimizin baştacı çorbadır bizim.Çorbasız sadece iftarda degil her zaman sofraya oturmayız.Yaz,kış yani sıcak,soguk farketmiyor bizim için.Ve benim en sevdigim çorba kremalı domates çorbasıdır.Bizimkilerde alıştılar tadına.Hım mis gibi daha dumanı üstünde bir çorba tarifide benden sizlere.Bu arada maggi ramazan için yeni çorbalar çıkarmış ve bir sepet hazırlayıp bizlere göndermiş.Blogum aracılıgıyla maggiye ve yasemin hanıma teşekkür etmek istiyorum.
Bu arada sepetin içinde daha önce de gelen Maggi sofrito yemek harcı sosu da var.Daha önce denemeye fırsatım olmamıştı.Ama dün yaptıgım barbunya yemegine koydum ve bence çok lezzetli oldu.Denemenizi tavsiye ederim yani.
KREMALİ DOMATES ÇORBASI TARİFİ:
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı sıvıyag
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • tuz
  • kaşar rendesi(çorbanın üstüne)
  • 3 su bardağı kaynar su
  • yarım paket çig krema
Tencereye yağları alıp eritelim.Eriyince unu koyup pembeleştirelim.Sonra domates salçasını ekleyelim.Salça ve unun iyice birbirine karışmasını sağlayalım.Ateşten alıp karıştırmaya devam edelim. Karıştırırken biraz kaynar su ilave edelim.Ve blenderla ezelim.Kalan suyu da azar azar ilave ederek karıştıralım.Çorba kıvamına gelince söndürmeye yakın yarım paket kremayı ilave edelim ve karıştırıp bir taşım daha kaynatalım.Servis yaparken üstüne kaşar rendesi koyalım.
Afiyet olsun.

19 yorum:

xcelis dedi ki...

bende dün yapmıştım kremasız mis gibi kokuyor bide kaşar rendesi daha ne olsun dimi ellerine sağlık ablacım

marifet ellerimizde dedi ki...

EYLEMCIM ELLERINE SAGLIK CANIM....

marifet ellerimizde dedi ki...

EYLEMCIM ELLERINE SAGLIK CANIM....

YeMeK vAkTi dedi ki...

O zaman ben akşam domtis çorbası yapim :)Bu kadar canım çekti ellerine sağlık canım

Erguvan Vakti dedi ki...

Doyamıyorum bu çorbaya ,mis domates kokuları cezbediyor,ellerine sağlık:)

Oznur (100de100 Marifet) dedi ki...

Ellerinize saglik bende cok srverim domates corbasini, hatta burnum mis gibi kokusunu aldida geldi:) afiyet olsun size, yurt disinda oldugumuz icin maggi kullanamiyoruz malesef ama cesitleri baya cokmus.

bırtutamkekik dedi ki...

NEFİSS GÖRÜNÜYOR CANIMM:)
ELLERİNE SAĞLIK..
BİZDE ÇOK SEVERİZ ÇORBAYI YAZ KIŞ AYRIMI OLMADAN...
SEVGİLERİMLE...

MERMERTEZGAHYEMEKTARİFLERİ dedi ki...

Eylem'cim ellerine sağlık canım çorbasız sofra düşünemiyorum
nefis görünüyor.
bu arada bloğunda ve fotolarda bir yenilikmi görüyorum ne
çooookk güzel çünki:))

Unknown dedi ki...

Bende bugün yaptım domates çorbası ama fotoğraflamak çok zor geliyor.:))

Nefiss göünüyor canım
Ellerine sağlık.

Saglıklımutfak dedi ki...

Bayılırım domates çorbasına. Ellerine sağlık canım.

pembe kekik dedi ki...

Nefis görünüyor.Ellerinize sağlık.

TALA (BIRAKTIĞIM İZLER) dedi ki...

Merhabalar yorum bırakmasanız size ulaşamayacaktım. Profil kartınız açıldığında bloğunuz gözükmüyor bilginiz olsun. Yani bağlantılar falan diyor ya anlamışsınızdır umarım. Görüşmek üzere

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik Eylem'cigim, harika gorunuyor.

Sevgi ve selamlar...

Hayatın Tatları dedi ki...

sepetteki ürünleriniz güle güle kullanın. Domates çorbasına bizde bayılırız. en kısa zamnada bende yapayım hatta. ellerinize sağlık

Egeden Tarifler dedi ki...

Tam yaza uygun bir çorba, ellerinize sağlık :)

Behiye Sönmez dedi ki...

biz de ailecek çok severiz domates çorbasını,ellerinize sağlık..

Rozerin'in Annesi dedi ki...

nefis gorunuyor...ellerinize saglik..:))

sarımutfak-hande dedi ki...

çorbasız iftar düşünemiyorum
çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım

Adsız dedi ki...

Milletin evinde hep içiyordum. Bende domates çorbası tarifi ile denemek istedim. Tam anlamıyla olmadı ama yine de güzel oldu :)