KREMALI TAVUK

Adanaya gittigimizde Neslihanım yapmıştı bu tavugu bize.Yani tarifim ona ait ama neslihan nereden almış bilemiyorum.Tavugun lezzetine gelince içi yumuşacık dışı kıtır kıtır bir lezzet oldu.Pişme süresi biraz uzun ama olsun bence deger.Özellikle oglum bayıldı bu tavuga.Yapım aşaması çok pratik yani şipşak hazırlanabilecek bir yemek.İşte tarifi:
KREMALI TAVUK TARİFİ:

• 1 kg tavuk baget veya kolay pişebilecek tavugun istediginiz yeri
• 1 kutu krema
• 1 paket corn flakes
• tuz,karabiber,kırmızı pul biber

Kremayı bir kaseye alıp içine tuz,karabiber ve pulbiberi ekleyip çırpıyoruz.corn flakesleri poşetinin içinde elimizle üstüne basarak ufaltıyoruz.Tavuklarımızın derilerini soyduktan sonra tavuklarımızı ilk önce kremaya iyice batırıyoruz.Sonra tavukları derin bir tabaga aldıgımız corn flakeslere iyice her tarafını buluyoruz.Ve sıvıyag sürülmüş tepsiye diziyoruz.Önceden 180C ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat kadar pişiryoruz.Pişerken arada tavukları çevirmeyi unutmuyoruz.
Afiyet olsun.