17 Ocak 2011 Pazartesi

TAHİNLİ KURABİYE

Bu kurabiye tarifini hilalin sitesinde gördügümden beridir denemek istiyordum.Hilal tadını öyle bir güzel anlatmış ki yemeden bile tadını az çok tahmin edebiliyordum.Ve nitekim beni yanıltmadı.Gerçektende tadı muhteşem.Denemediyseniz mutlaka deneyin derim.Yani böyle güzel tatlar bence ertelenmeye gelmez.Bence hilal az bile söylemiş.Tarif için arkadaşımızın sitesine bakabilirsiniz.ama ben arşivimde bulunması için tarifi size yinede verecegim.
TAHİNLİ KURABİYE MALZEMELERİ:
  • 1 su bardagı un
  • yarım su bardagı sıvı tahin
  • yarım su bardagı pudra şekeri
  • yarım çay bardagı sıvıyag
  • kakao
Hamuru için gerekli tüm malzemeler derince bir kapta karıştırılır.Çok katı bir hamur degil ama cıvık da degil.Tahinin verdigi bir ele yapışma söz konusu.Bizimkiler kakaolu tatlara bayıldıgı için hamurun bir kısmına kakao ekledim.Hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yaglı kagıt serilmiş tepsiye dizin.Hilalinde dedigi gibi muhakkak yaglı kagıt serilmiş tepsi olmalı.Önceden 180C ısıtılmış fırında 8 dakika pişirin.Bu sırada zaten üzeri çatlıyor.Soguyunca servis yapın.
Afiyet olsun.

22 yorum:

  1. nefis olmuş tatlım,ellerine sağlık..öpüyorum kocaman ve güzel bir hafta diliyorum..


    sevgiler..

    YanıtlaSil
  2. Anlattığınız kadar var!
    Nefis görünüyorlar.Muhteviyatında tahin olan herşey ilgimi çektiğinden,bu kurabiyeleri de denemiştim.Kesinlikle tam notu hak ediyor.Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  3. Eylem'cim afiyet olsun canım. Sevgiler

    YanıtlaSil
  4. mmm Ellerine sağlık eylem abla çok güzel görünüyor sunumunda çok şık

    YanıtlaSil
  5. tahinli tatları çok seviyorum.ellerinize sağlık.mutlu haftalar diliyorum.

    YanıtlaSil
  6. Canım tahinli kurabişlere zaten zafım cvar:))

    Kaaolusunuda denemek isterim ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  7. Tahinli kurabiyeye bayılırım.Ağızda dağılıyor.En kısa zamanda ben de yapmalıyım:)Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  8. Daha önce bir arkadaşımda yemiştim ve bayılmıştım, tarifini verdiğiniz için teşekkür ederim.İlk fırsatta denemek istiyorum. Elinize sağlık...

    YanıtlaSil
  9. Bu kurabiyeyi çok sık yaparım.Favori kurabiyemdir sevgier elinize sağlık...

    YanıtlaSil
  10. ellerine sağlık tahinli lezzetlere bende bayılırım....

    YanıtlaSil
  11. tahinli kurabiyeyi bende çok severim.. nefiss gözüküyor eline sağlık..

    YanıtlaSil
  12. çok güzel oluyor canım bu kurabiyeler ,ellerine sağlık canım ;)

    YanıtlaSil
  13. sevgili eylem.
    gerçekten lezzetli görünüyor.
    görünüşüne bakarak yumuşak ve ağızda dağılan bir kurabiye diyebilir miyiz.
    kıyır kıyır görünüyor.
    kıvamını merak ettim.
    ellerine sağlık.tahinli bir kurbiş tarifi arıyordum.
    iyi oldu.
    eline sağlık.
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  14. Tahin varsa eminim çok lezzetlidir. ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  15. Ellerine sağlık görüntü tadını apaçık anlatıyor zaten

    YanıtlaSil
  16. Eylem'ciğim nefis olmuşlar, eline sağlık

    YanıtlaSil
  17. tam çaylık bu kurabiyeler;) görüntü süper, ellerine sağlık arkadaşım.....

    YanıtlaSil
  18. ellerine sağlık,benim de aklıma düştü şimdi,ne yapsak ??

    YanıtlaSil
  19. Daha önce yapmış ve çok beğenmiştim uzun süredir yapmıyordum nedense, iyi ki hatırlattın en kısa zamanda tekrar yapacağım ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  20. Tahinli kurabiye ağızda bıraktığı hoş bir lezzeti var bayılıyorum bu tada ..
    Elerine sağlık canım........

    YanıtlaSil
  21. eylemcim mrblar sitedeki hemen hemen her tarifi deneyen biri olarak bu sefer bişeyi yanlış yaptığımı düşünüyorum :( tutturamadım kurabiyeleri...hanımeller bisküvisi gibi yayıldılar..ya ben neyi yanlış yapmış olabilirim??ilk defa senin tarifini verdiğin bişeyi tutturamadım.. :(

    YanıtlaSil
  22. kübracıgım hamuru cıvık yamış olabilirsin bir miktar daha un ekle istersen.ayrıca tahin hemen yayılan birşey oldugu için top yaoarak kaşıkla yaglı kagıda yaymayı dene ve 8 dakikayı geçirmemeye çalış.ilk seferinde benimde yayılmıştı ama sonradan düzeldi.umarım yardımcı olabilmişimdir.

    YanıtlaSil

Hoşgeldiniz sefalar getirdiniz dünyama.